Когда сажать
Не оставили без внимания момордику и любители комнатных растений: в домашнем интерьере вьющаяся лиана с резными листьями, желтыми ароматными цветками и фантастическими плодами смотрится очень эффектно. К тому же «в неволе» растение чувствует себя вполне комфортно и плодоносит не хуже, чем на огородной грядке. Идеальная культура: и польза, и красота, и деликатесные кушанья к столу!
Благодаря острому вкусу и яркому аромату чеснока приправленные им блюда невероятно популярны в странах Азии и Среднего Востока. Без чеснока трудно представить среднеазиатскую и североафриканскую кухню. Его маринуют, квасят, тушат, солят и сушат. Причём в пищу идут не только головки, но и все остальные части растения: стрелки, листья и стебли.