Сорта картофеля по срокам созревания
В первую очередь скорость созревания картофеля зависит от его сортовой принадлежности. По этому показателю все сорта культуры можно разделить на 6 групп:
Сверхранние
Готовы к уборке уже через 35-40 дней после посадки. К ним относятся:
- Ариэль;
- Миневра;
- Беллароза;
- Ривьера.
Ранние
Сорта, срок созревания составляет 50-65 дней. Например:
- Рэд Скарлетт;
- Импала;
- Розалинд;
- Днепрянка.
Среднеранние
Картофель этих сортов можно убирать через 65-80 дней. Популярностью пользуются:
- Синеглазка;
- Мария;
- Невский;
- Забава.
Среднеспелые
Для достижения зрелости этим сортам требуется 80-95 дней. Очень хорошо себя зарекомендовали:
- Санте;
- Загадка Питера;
- Пикассо.
Среднепоздние
Созревают за 95-110 дней. К популярным сортам относятся:
- Здабытак;
- Дезире;
- Курода.
Поздние
Срок созревания этих сортов составляет 110 дней и более. В число лучших сортов входят:
- Кардиал;
- Орбита;
- Зарница.
Выбирать картофель по срокам созревания необходимо с учётом цели его назначения. Для сезонного потребления рекомендуется выращивать сверхранние, ранние и среднеранние сорта. Для длительного хранения подойдёт среднеспелый, среднепоздний и поздний картофель.
Что влияет на сроки созревания
Скорость развития и роста клубней также зависит от внешних факторов. Даже самый ранний картофель не будет готов к уборке вовремя, если его посадили слишком поздно или неправильно за ним ухаживали. На сроки созревания влияют следующие факторы:
- Время посадки. Картофель высаживают, когда почва на глубине 10 см прогреется до 10° С, а листья берез достигнут размеров мелкой монетки.
- Погодные условия. В холодное или дождливое лето развитие растений и формирование клубней замедляется. По этой причине специалисты рекомендуют использовать препараты для ускорения созревания картофеля.
- Использование удобрений. Почву для картофеля с осени заправляют перегноем или перепревшим навозом (3 кг органики на м²) и древесной золой (100 г/м²). Если грунт на участке бедный, в течение вегетационного периода кусты дополнительно подкармливают навозной жижей или раствором куриного помета.
- Влажность почвы. До бутонообразования картофель не нуждается в усиленном поливе, но с появлением бутонов почва под кустами должна оставаться всегда влажной. В засушливое лето картофель необходимо поливать 3-5 раз за сезон, расходуя на каждое растение 2-3 л воды.
Очень большое значение имеет выбор посадочного места. Лучше всего картофель растёт на хорошо освещенных участках, расположенных с севера на юг. Оптимальные предшественники: свекла, капуста, огурцы, зелень и сидераты. Не стоит высаживать картофель там, где в прошлом сезоне росли помидоры, перец, физалис, баклажаны и другие паслёновые культуры.
Как ускорить созревание
Усыхание ботвы – верный признак того, что картофель пора выкапывать. Но что делать, если сезон подходит к концу, вот-вот ударят заморозки, а кусты стоят зелеными? В этом случае картошке потребуется помощь. Ускорить созревание можно несколькими способами:
- Скашивание ботвы – за 7-12 дней до уборки картофеля опытные дачники окашивают участок, где растёт культура, или срезают каждый куст серпом на высоте 10 см от земли. Скошенную зелень тут же убирают, чтобы накопившиеся в ней вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Поскольку растениям больше не приходится расходовать питание на стебли и листья, все полезные вещества накапливаются в клубнях, и картофель созревает быстрее.
- Использование суперфосфата – этот способ очень хорош в дождливое лето. В 10 л воды разводят 2 кг суперфосфата и применяют раствор для опрыскивания посадок, чтобы ускорить отток питательных веществ от ботвы к клубням. Процедуру проводят в период цветения или сразу после него в сухую безветренную погоду.
- Обработка медным купоросом – весьма эффективный метод. Опрыскивание проводят за 2 недели до предполагаемой даты выкапывания картофеля. Купорос быстро вытягивает влагу из листьев и стеблей, в результате чего ботва усыхает и полегает. Для опрыскивания используют 5 %-ный раствор препарата.
- Опрыскивание хлоридом магния – применять этот препарат рекомендуется, если лето выдалось холодным. Для приготовления раствора 25 г хлорида магния разводят в 10 л поливной воды и полученной жидкостью опрыскивают посадки в сухую безветренную погоду. Процедура позволяет значительно ускорить созревание клубней. Через 6-10 дней после её проведения можно приступать к уборке урожая.
Кроме того, картофель будет расти и развиваться гораздо быстрее, если клубни перед посадкой предварительно прорастить и подвялить. Правильно подготовленный материал принесёт хорошие результаты даже в том случае, если с посадкой пришлось запоздать из-за непогоды.
