Котлеты куриные с рубленой печенью

Котлеты куриные с рубленой печенью

Это простые и интересные котлетки, главное, они нравятся моему 3-х летнему сыночку, который кушает печенку только в виде начинки в пирожке))) но теперь и в этих котлетах уплетает с удовольствием. Все знают, как полезна печень, и нам, мамам, приходится выкручиваться, кто как умеет. Вкус у котлет нежный, сочный, корочка хрустящая. у печенки не особо резкий вкус, может, потому, что она не находится в виде начинки в котлете.

Салат "Ты и Я"

Салат "Ты и Я"

Салат с языком. Попробовала его в кафе и взяла рецепт на вооружение. Довольно сытный и интересный. Уж не знаю, что в нем ТЫ и что Я... Может разберетесь...

Шоколадно-кофейные маффины

Шоколадно-кофейные маффины

Манку раньше я воспринимала только со стороны каши. Нет, мы ее, конечно, любим и часто делаем, но вот на выпечку с ней не обращала внимания. Все изменилось после того, как я здесь познакомилась с турецкими десертами от Оли (olka-turk). Благодаря ей эта крупа заняла свое достойное место на нашем столе. А в этом рецепте, благодаря коричневому сахару от "Мистраль", ряженке и манке, вкус получается очень интересный. Этот рецепт я посвящаю прекрасному поваренку Оле (olka-turk).

Напиток "Намбер ту"

Напиток "Намбер ту"

Скорее всего, это смусси... Этот напиток чудесно помогает в извечной борьбе с лишним весом, а также прекрасно тонизирует и насыщает!

Сливочный мусс с клубничным соусом

Сливочный мусс с клубничным соусом

Предлагаю приготовить красивый и вкусный десерт с добавлением порошкового чая матча. Мусс получается нежный и воздушный, а как его дополняет клубничный соус! Готовлю десерт два дня подряд - так он понравился детям. За рецепт опять благодарю китайских кулинаров.