Предлагаю свой вариант судака (можно и любой другой рыбы с малым содержанием костей), запеченного в духовке с овощами под домашним майонезом.
Кулінарія
Недавно столкнулась с с невзрачными грибочками, которые местные называют "черные лисички", а по-научному "Вороночник рожковидный". Мнения грибников относительно него разнятся - одни считают чуть ли не деликатесом, други нос воротят и есть не рекомендуют. Но я все-таки рискнула, и вот что из этого вышло. Мой рецепт рассчитан на 2 порции, потому как это был пробный вариант, но, по желанию, можно увеличивать количество хоть до бесконечности.
