Десерт "Красная Шапочка"

Хочу предложить изысканный десерт всего из несколько ингредиентов.

Ингредиенты для «Десерт "Красная Шапочка"»:

  • Малина — 1 стак.
  • Желатин — 10 г
  • Молоко — 100 мл
  • Хлопья овсяные — 7 ст. л.
  • Сахар (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
412.6 ккал

белки
23 г

жиры
6.2 г

углеводы
69.2 г

100 г блюда

     

ккал
125 ккал

белки
7 г

жиры
1.9 г

углеводы
21 г

 

Рецепт «Десерт "Красная Шапочка"»:

Желатин залить небольшим количеством воды

Малину размять вилкой (по желанию можно добавить сахар)

Хлопья залить горячим молоком, накрыть и дать постоять минут 5

Хлопья можно взять по вкусу. У меня овсяные хлопья экстра от ТМ "Мистраль"

Желатин распустить и разделить на 2 части. Половину вылить в малину, вторую часть добавить в кашу. Размешать

Малину вылить в чашку или формочку небольшого размера, так чтобы она доходила до середины чашки. Сверху в малину поставить другую чашку, так чтобы получилась выемка. Убрать в холодильник до застывания.

Затем аккуратно вынуть верхнюю чашку (если трудно вынуть, можно в нее налить горячей воды). В образовавшуюся выемку выложить молочную смесь, опять убрать на время в холод. По готовности перевернуть на плоскую тарелку. Приятного аппетита!