Диетические конвертики
Это блюдо готовится быстро, а съедается-мгновенно....
Ингредиенты для «Диетические конвертики»:
- Капуста китайская
- Морковь
- Лук репчатый
- Перец черный
- Приправа
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Диетические конвертики»:
Мелко режем перец и трём морковь - всё обжариваем на растительном масле, после добавляем лук и приправу по вкусу
Толкушкой отбиваем толстую часть капустного листа и помещаем по 2 листа в микроволновку для того, чтобы они стали мягче (буквально на 1/2 минуты)...
Самую толстую часть можно срезать - и уложить ими дно кастрюли - на этой ""перине"" у нас будут готовиться наши конверты
Выкладываем нашу начинку на капустные листы и заворачиваем в конвертики
укладываем готовые конверты (стоя) в кастрюлю на ""перину"", доливаем немного воды...и готовим на небольшом огне буквально 15-20 минут
Дорогие дамы - это блюдо вам поможет вкусно отобедать и не поправиться!! Приятного аппетита!
Кстати, из остатков капусты, моркови, лука я приготовила салатик!
Заправлять можно натуральным йогуртом, нежирной сметаной, оливковым или растительным маслом (я заправила соком от лимона)
СОВЕТ: приправлять конвертики можно натуральным йогуртом - очень вкусно и полезно!