Карась на гриле "Дачный"

Вы ловите рыбу? Я ловлю! Дача на берегу озера... в озере водиться различная рыба... а сегодня на ловился карась.. да такой крупный!!! Да такой сильный! И что может быть слаще карасика, только что выловленного и быстро зажаренного? Многое, знаю.. но, как же вкусно-как в детстве! Когда наловишь тазик карасиков, бабушка нажарит и хрустишь как семечками, под завистливые взгляды кошек всей улицы.. Итак, жарим карасей! Сезон рыбалки открыт!

Ингредиенты для «Карась на гриле "Дачный"»:

• Карась (весом в 780грамм) — 1 шт
• Лимон — 1 шт
• Соевый соус (соевый соус ТМ ""Kikkoman"") — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное — 1 ст. л.
• Лист лавровый — 1 шт
• Специи (у меня ""итальянские травы"" и ""специи для рыбы"" ) — 1 ст. л.
• Перец черный — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Карась на гриле "Дачный"»:

Сперва мы рыбу ловили и мамину кошку дразнили

Потом потрошили

Собрали специи и начали готовить

Смешала все специи с соевым соусом ТМ "Kikkoman"

Хорошо натереть ими карасика и оставить минут на 15

Внутрь-ломтики лимона и лавровый листик

Хорошо сбрызнуть соком лимона сверху

Сделать надрезы и вставить половинки долек лимона

Идём жарить нашу вкуснятину (с каждой стороны минут по 5)

Вот он наш карасик! Вкусный и сочный!

Очень вкусно, сочно, хрустяще и ароматно!


Угощаемся!