Крем-суп "Мистер и Миссис Томат"

Это очень вкусный, очень легкий и мега-томатный суп! Рецепт простой, без затрат времени и денег. Этот суп - идеален для лета!

Ингредиенты для «Крем-суп "Мистер и Миссис Томат"»:

• Помидор — 400 г
• Лук репчатый (одна небольшая луковица) — 50 г
• Сметана (10-15%) — 50 г
• Соевый соус — 1,5 ст. л.
• Зелень (по желанию) — 0,25 пуч.
• Специи (грузинская приправа)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крем-суп "Мистер и Миссис Томат"»:

1. В чашу мультиварки налейте немного води, добавте соевый соус.

2. Лук покрошите и отправте в чашу. Готовте в режиме ТУШЕНИЕ - 10 минут.

3. Сверху на помидорах сделайте крестообразные надрезы.

4. Помидоры облейте только что закипевшей водой и снимите кожицу.

5. Помидоры порежте и добавте к луку. Тушите еще 10 минут.

6. Когда все протушилось, перекладываем нашу смесь в чашу для измельчения, добавляем грузинскую приправу (я добавляю 0,5 ч. л)

7. Измельчить все блендером.

8. Добавить сметану ( я добавляю 2 ст. л, получается довольно кисло, регулируйте количество сметаны по своему вкусу).

9. Насыпаем в тарелку, украшаем зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!