Креветки в темному пиві

Колись готував я їх у німецькому ресторані "Фон Барон" "! З пивом дуже смачно!!

Інгредієнти для «Креветки в темному пиві»:

• Креветки (не заморожені) - 400 г
• Лимон - 1/2 шт
• Пиво світле/Пиво -5 л
• Петрушка
• Аркуш лавровий - 1 шт
• Перець чорний (чорний, білий, рожевий, зелений, горошком) - 5 г
• Імбир - 30 г
• Сіль (тріска)
• Оливки зелені - 10 г
• Листя салату/Салат (листя) - 7 г

Час приготування: 8 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Креветки в темному пиві»:

Ставимо на вогонь невеликий сотійник. Виливаємо будь-яке темне пиво. Додаємо туди лимон, лавровий лист, гілочку петрушки і доводимо до кипіння. Промиті, розморожені креветки занурюємо в кипляче пиво. Відразу додаємо туди ж тріску солі, імбир, суміш перців і варимо 3 хвилини.
Подаємо гарячими на аркуші салату, прикрасивши лимонами і оливками. Приємного апетиту;)