Курча в томатно-соєвому соусі
Для любителів сильних смаків, поєднання майонезу, томата і соєвого соусу в маринаді для курочки.
Інгредієнти для «Курча в томатно-соєвому соусі»:
- Курка (окорочка, гомілки) - 4 шт
- Майонез - 100 г
- Соус (томатний, кетчуп) - 100 г
- Часник - 7-8 зуб.
- Соєвий соус (я взяла ложки 4 їдалень) - до смаку
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі1054.8 | жири289.8 | вуглеводи242 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири4.6 | вуглеводи3.9 |
Рецепт «Курча в томатно-соєвому соусі»:
Окорочка розділити на стегно і гомілку, очистити від шкіричок
почистити, розрізати вздовж або нарубати довільно, кому як більше подобається, але НЕ тиснути!!!
Змішати майонез, томат і соєвий соус
Додати туди часник
Перемішати курку і соусом, щоб повністю перемазалося
Залишити на півгодинки-годину в холодильнику. Можна і більше, якщо колись і маринуєте з ранку наприклад.
Викласти форму для запікання
Запікати приблизно 40-50 хвилин, при 200-220 градусах. Стежити, щоб не підгоріло. Горить зверху - прикрийте фольгою.
Готово.