Курица гриль

Вкусная

Ингредиенты для «Курица гриль»:

  • Курица — 1 шт
  • Чеснок — 3-4 зуб.
  • Молоко (жирность любая) — 1,5 л
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Специи — по вкусу

Время приготовления: 1 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2200.6 ккал

белки
294.4 г

жиры
61.1 г

углеводы
119.4 г

100 г блюда

     

ккал
84.6 ккал

белки
11.3 г

жиры
2.4 г

углеводы
4.6 г

 

Рецепт «Курица гриль»:

Берeм курицу и на 1 час30 мин помещаем в следующий маринад:молоко+чеснок через чеснодавку. Затем курицу вынуть и дать стечь, натереть солью, специями -по вкусу в моем варианте это: перец чeрный молотый+перец белый+приправадля курицы санта мария. Нанизываем на вертел и в печку. Жарить до готовности примерно 1 час 30 мин-1 час 50 мин все зависит от курицы.

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929