Вкусно, вкусно и еще раз вкусно) Пожалуй, это все, что нужно знать про это лакомство)) Приятный темный шоколад, внутри орех и чуть-чуть соли. Соль интересно усиливает сладость, мне нравится такое сочетание!) А перец чили и мята добавят разнообразия. Этот десерт подойдет как "закуска" к шампаскому в новогоднюю ночь!) Все секреты и нюансы приготовления можно посмотреть в видео.
Ингредиенты для «Миндаль в шоколаде с солью и перцем»:
- Миндаль — 140 г
- Шоколад темный — 200 г
- Соль (щепотка, желательно морская) — по вкусу
- Перец чили (щепотка) — по вкусу
- Мята (сушеная (щепотка)) — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Миндаль в шоколаде с солью и перцем»:
1. Миндаль подсушить.
2. Шоколад растопить.
3. Смешать шоколад и орехи.
4. Выложить конфеты на пергамент, присыпать специями и дать застыть в холодильнике.
