Мусс з копченого лосося з сиром

Mousse de saumon fumé au fromage blanc - Мусс з копченого лосося з сиром Фромаж блан. Дуже проста і смачна закуска.

Інгредієнти для «Мусс з копченого лосося з сиром»:

• Лосось (копчений, філе) - 200 г
• Сир (фромаж блан) - 125 г
• Цибуля ріпчаста - 1/2 шт
• Часник - 1 зуб.
• Сік лимонний - 1 ст. л.
• Багет (зробити тости)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Мусс из копченого лосося с творогом»:

Лосось подрібнити блендером з цибулею, часником і лимонним соком

Перемішати з сиром фромаж блан. Вміст фромаж блан можна взяти кримчиз, кварк, рикотту або творожний сир.

Подати на тостах з багету