Запорука хорошого і позитивного дня - це смачно приготований сніданок. З цим рецептом омлету з яєць ваш день почнеться правильно і пройде відмінно.
Опис приготування:
Я думаю, кожен з вас хоч раз у житті готував омлет, адже це найпростіша страва з усіх можливих. Але рецептів приготування цього самого омлету дуже і дуже багато, вам залишається лише вибрати відповідний для вас. Сьогодні я хочу розповісти вам, як зробити омлет з яєць, в якому ми не будемо використовувати нічого крім яєць, але смак нашого омлета від цього зовсім не постраждає. Ну а далі все залежить тільки від вашої фантазії і уподобань, адже подавати такий омлет ви можете з чим завгодно: і з сиром, з овочами, з м'ясом, ну а можете їсти і просто так. Повірте, в будь-якому вигляді такий омлет буде дуже смачним, корисним і поживним, а це найважливіше для сніданку. Так що діставайте з холодильника яйця, тому що зараз я розповім вам, як приготувати відмінний омлет з яєць.
Призначення: На сніданок/На обід/Недорого/На швидку Основний
інгредієнт:Яй
Блюдо:Закуски/Омлет
Інгредієнти:
- Яйце - 3 Штуки
- Масло вершкове - 25 Грам
- Сіль - До смаку
Кількість порцій: 1
Як приготувати "Омлет з яєць" "
Ставимо сковорідку на найменшу конфорку і викладаємо на неї невеликий шматочок масла в 25 грам.
Тепер у мисочку ми розбиваємо яйця і солимо їх.
Коли олія росте, ми акуратно починаємо вливати її в миску з яйцями і збовтувати цю масу. Масло виливаємо не все, трохи треба залишити на сковороді.
Ставимо сковорідку на середній вогонь і чекаємо, поки вона нагріється, потім виливаємо на неї збиті з маслом яйця.
Час від часу ми повинні перевіряти готовність омлету. Коли при нахилі сковороди в бік, вниз буде рухатися весь млинець, але з верху його консистенція буде залишатися рідкою, значить наш омлет готовий.
Вимикаємо вогонь і згортаємо омлет рулетиком, викладаємо на тарілку. Приємного всім апетиту!
