Пряная тыква

Довольно простой рецептик печеной тыквы, но в весенний пост, когда в организме не хватает витаминов и организм ослаблен, тыква, да еще и с пряностями, пойдет только на пользу.

Ингредиенты для «Пряная тыква»:

• Тыква — 800 г
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Имбирь — 1/3 ч. л.
• Гвоздика — 1 щепот.
• Семечки тыквенные — 1 горст.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряная тыква»:

Тыкву помыть, очистить от семян, но корочку оставить. Порезать дольками. Складывать нужно на противень с фольгой.

Смазать маслом со всех сторон.

Затем смешать специи с сахаром и перемешать.

Присыпать тыкву этой смесью и тыквенными семечками.

Запекать при 180С. полтора часа, не меньше. Проткните тыкву ножом, она должна быть мягкой. Мы кушаем такую тыкву просто так или подаем к печеному мясу вместо гарнира.

Приятного аппетита!