Салат из арбуза с сыром фета
Хочу предложить вам попробовать такой вот необычный салатик! Нам иногда надоедает уже кушать арбуз и я тогда делаю вот такое чудо! Салатик имеет необычный сладко-солёный вкус и готовится очень быстро! Если кому-то нравятся солёные, маринованные арбузы... заходите в гости!
Ингредиенты для «Салат из арбуза с сыром фета»:
- Арбуз (мякоть) — 250 г
- Фета — 90 г
- Базилик (веточки) — 3 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Салат из арбуза с сыром фета»:
Базилик ополоснуть и мелко нарезать.
С арбуза срезать корку, удалить все семечки. Арбузную мякоть нарезать небольшими кубиками.
Сыр порезать примерно такими же кубиками.
Смешать оливковое масло и бальзамический уксус, хорошо перемешать.
В салатнике смешать арбуз, сыр и зелень, заправить соусом и осторожно перемешать. Дать постоять в холодильнике 30 минут.
Салатик в готовом виде!
Приятного аппетита!
Спасибо всем за ваше внимание!