Очень лёгкий, свежий и сочный салат. Готовится очень быстро! Изюминка именно в заправке салата.
Ингредиенты для «Салат из овощей и зелёного горошка»:
- Огурец — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Горошек зеленый — 0.5 бан.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое (можно подсолнечное) — 2 ст. л.
- Лимон (сок) — 1 ч. л.
- Соевый соус (ТМ""Киккоман"") — 1 ч. л.
- Горчица (в зёрнах) — 1 ч. л.
- Смесь перцев (по вкусу)
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Орехи грецкие — 1 горст.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат из овощей и зелёного горошка»:
Подготовим наши ингредиенты.
Помидоры нарезаем полукольцами.
И огурцы тоже...
В большом салатнике соединить огурцы, помидоры и зелёный горошек.
Приготовим заправку. Масло, соевый соус, сок лимона, горчицу перемешать.
Поливаем заправкой наши овощи. Добавляем измельчённый чеснок.
Зелёный лук нарезаем мелко. Добавляем к салату. Всё аккуратно перемешиваем. Если нужно, можете досолить...
Грецкие орехи поджарим на сковороде. Измельчим немного и посыпим ими салат.
Салат готов! Приятного аппетита!!!
