Сельдь копченая с овощным шашлыком.
Ингредиенты для «Сельдь копченая с овощным шашлыком»:
- Сельдь (свежемороженая) — 2 шт
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Кабачок
- Морковь
- Лук репчатый
- Помидор
- Перец сладкий
- Жидкий дым
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Сельдь копченая с овощным шашлыком»:
Сельдь моем, потрошим, солим, перчим, обмазываем кисточкой жидким дымом и оставляем на 30 -60 минут пропитаться приправами. На низ аэрогриля насыпаем ольховую стружку, сбрызгиваем. Ставим среднюю решетку и укладываем рыбу в аэрогриль на 30 -35 минут, 180 *, высокая скорость обдува.
Овощные шашлычки: кабачок, морковь, лук, помидоры, перец солим, насаживаем на шпажки, укладываем в аэрогриль, на среднюю решетку, смазываем майонезом и включаем АГ на 15 минут, скорость обдува - самая высокая.
