Такие скажем: "хачапурики ". Очень напоминает вкус хачапури.
Ингредиенты для «Сэндвич с сыром и зеленью»:
- Хлеб (пшеничный в нарезке) — 4 ломт.
- Сыр голландский (любой твердый, вами любимый) — 50 г
- Петрушка (нарезанная) — 2 ст. л.
- Чеснок (по вкусу) — 1 зуб.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Масло оливковое (для жарки, любое, вами любимое) — 1 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сэндвич с сыром и зеленью»:
Яйца взбить с молоком и посолить.
Сыр натереть, петрушку порубить, чеснок выдавить или мелко нарезать.. Все перемешать и добавить чуть яйца с молоком.
С кусочков хлеба срезать корки. На одну половинку хлеба положить сыр с петрушкой, накрыв другой, окунуть в яично-молочную смесь с двух сторон.
Поджарить с двух сторон на горячей сковороде. Подавать горячими.
Быстро, вкусно и сытно. Я это называю хачапуриками. Отличный перекус, можно и на завтрак. Для тех, кто не хочет или не любит чеснок, можно упустить его.
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706