Шарі трубочки зі злитими вершками
Швидко і смачно!
Інгредієнти для «Шари трубочки зі збитими вершками»:
- Тісто шаре бездрожжеве - 1 упак.
- Вершки (35%) - 100 г
- Цукрова пудра (за смаком)
- Олія рослинна
- Стружка кокосова
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі31.3 | жири133.4 | вуглеводи194.2 |
Порції | |||
ккал | белкі3.1 | жири13.3 | вуглеводи19.4 |
100 г страви | |||
ккал | белкі6.3 | жири26.7 | вуглеводи38.8 |
Рецепт «Шари трубочки зі збитими вершками»:
Продукти, які використовуються.
Тесту дати розморозитися при кімнатній температурі.
Розділити його на 2 рівних пласти. Кожен пласт змастити маслом і розкатати в одному напрямку, не порушуючи структури тесту. Нарізати на рівні смужки (2см). З кожного квадрата виходить по 5 стрічок.
Кожну Формочку для трубочок обмотати стрічкою, починаючи з вузького місця.
Отак.
і укласти на противір.
Випікати при температурі 200-220 * С 18-20 хвилин.
Поки наші трубочки остигають, робимо крем.
Вершки збити з цукровою пудрою в густу масу.
Кондитерським шприцом заповнити наші трубочки. На крем посипати кокосовою стружкою і припудрити цукровою пудрою.
[IMG]http://i024.radikal.ru/0803/76/eca58857e3a8.jpg[/IMG]
Пригощайтеся будь ласка!