Сырники с зеленью

Вкусный и быстрый завтрак, который по достоинству оценят как взрослые так и дети! Солёные сырники с зеленью можно подавать с кетчупом, сметаной или натуральным йогуртом! Готовиться очень просто, а вкусно - пальчики оближешь!

Ингредиенты для «Сырники с зеленью»:

  • Творог — 300 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Укроп (не большой) — 1 пуч.
  • Мука пшеничная / Мука (или 2 ст.л с горкой+ мука для работы с тестом) — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
673.6 ккал

белки
67.5 г

жиры
22.8 г

углеводы
49.9 г

100 г блюда

     

ккал
143.3 ккал

белки
14.4 г

жиры
4.9 г

углеводы
10.6 г

 

Рецепт «Сырники с зеленью»:

1. Нарезаем мелко укроп.
2. Творог соединяем с яйцом, добавляем нарезанный укроп, соль по вкусу и муку. Все хорошо перемешиваем вилкой.
3. Формируем сырники: присыпаем руки мукой, чтобы не прилипало тесто и формируем шарики, готовые шарики сверху слегка присыпаем мукой, из шариков формируем лепешки.
4. Жарим сырники на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
5. Наши сырники с зеленью готовы!
Всем приятного аппетита и вкусного завтрака!