Тыквенная каша с яблоками

Рецепт пшенной тыквенной каши с яблоками.

Ингредиенты для «Тыквенная каша с яблоками»:

• Тыква — 300 г
• Яблоко — 2 шт
• Молоко — 0.5 л
• Сахар — 4 ст. л.
• Пшено — 1 стак.
• Соль (щепотка)
• Масло сливочное
• Вода — 3 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенная каша с яблоками»:

Тыкву нарезать небольшими кусочками. Залить стаканом воды и поставить варить.
Пшено промыть в холодной воде.
Через 15 минут после того, как тыква стала мягкой, всыпать пшено и влить воду.
Почистить и мелко нарезать яблоки. После закипания воды всыпать яблоки и накрыть крышкой.
Варить на маленьком огне до мягкости пшена.
Когда почти вся вода выкипела, добавить молоко, сахар, соль.
После закипания молока варить 2 минуты, помешивая. Добавить кусочек сливочного масла, накрыть крышкой и укрыть одеялом, чтобы каша разопрела.