Закуска "Ностальгия"

Приготовление такой закуски не занимает много времени, а на столе смотрится просто замечательно. А знаете почему Ностальгия? Потому что только летом бывает очень много зелени и самой разнообразной. Готовя это блюда, вспомнила лето, и захотелось назвать этот рецепт именно так.

Ингредиенты для «Закуска "Ностальгия"»:

• Соевый соус (Киккоман) — 1 ч. л.
• Картофель (отварной) — 1 шт
• Крабовые палочки — 2 шт
• Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л.
• Чеснок (по желанию кладем больше) — 1 зуб.
• Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
• Лук зеленый — 1 пуч.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Ностальгия"»:

Измельчить в мясорубке крабовые палочки, картофель и кукурузу.

Добавить измельченный чеснок и соевый соус.

Добавляем тертый сыр, майонез и хорошо перемешиваем.

Из салата сформировать шарики.

Лук зеленый мелко нарезать и обвалять в нем шарики. Выкладываем на тарелку и подаем к столу.