Запіканка з картоплі

Пропоную швидку і ситну запіканку. Максимальний результат при мінімумі брудного посуду))) Спробуйте.

Інгредієнти для «Запіканка з картоплі»:

• Картопля (+/-) - 5 шт
• Фарш м'ясної - 250 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Кетчуп (Можна помідори без шкурки) - 2... 3 ст. л.
• Яйце куряче - 1 шт
• Молоко - 100 мл
• Сир твердий - 70 г
• Майонез
• Олія соняшникова (для смаження)
• Сіль
• Перець чорний

Час приготування: 50 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Запіканка з картоплі»:

Цибулю ріжемо напівкільцями, обсмажуємо на соняшниковій олії до напівготовності.

Додаємо кетчуп, оскаржуємо 2-3 хвилини. Закидаємо фарш (будь-який). Смажимо хвилин 7.

Тим часом картоплю ріжемо соломкою, додаємо до фаршу.

Смажимо ще хвилин 10-15. Додаємо сіль, перець.

Викладаємо в форму. Заливаємо молочно-яєчною сумішшю.

Зверху трохи поливаємо майонезом, посипаємо сиром.

Ставимо в духовку хвилин на 20-25. Я запекаю при 180С.
Можно залишити на плиті під кришкою (це у мене дачний варіант) на ооооочень маленькому вогні.

Приємного апетиту!