Капуста получается нежной, немного сладковатой, карамельного цвета со сливочным вкусом... Отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Хорошо подойдёт тем, кому нельзя жареное.
Бонус к моей постной салатной заправке. Универсальная заправка великолепно подходит как обычная заправка к сельди, а с селедочным салатом сложно представить себе что-либо другое взамен. Майонез, гуд бай! Сытный и нарядный салат на постный праздничный стол.
Этот рецепт я позаимствовала в кулинарном блоге Ольги Баклановой. С некоторыми отступлениями от оригинала решила приготовить. Оказалось так, как мне нравится: просто, быстро, вкусно.