Этот рецепт я позаимствовала в кулинарном блоге Ольги Баклановой. С некоторыми отступлениями от оригинала решила приготовить. Оказалось так, как мне нравится: просто, быстро, вкусно.
Ингредиенты для «Пироги "Виноградные поддончики с сыром"»:
- Тесто слоеное ((У меня дрожжевое)) — 500 г
- Виноград ((Без косточек)) — 500 г
- Сыр мягкий ((Маскарпоне)) — 200 г
- Желток яичный — 1 шт
- Молоко — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Корица ((Молотая)) — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Пироги "Виноградные поддончики с сыром"»:
Это необходимые подукты.
Раскатываем тесто и разрезаем его на равные квадратики. На каждый квадратик намазываем сыр, оставляя края. Уголки квадратиков защипываем и делаем бортики. Получаются "поддончики".
Сыр посыпаем сахаром и корицей, сверху укладываем виноград. Уголки и бортики "поддончиков" смазываем смесью яичного желтка с молоком.
Выкладываем пироги на застеленный пекарской бумагой противень и ставим в, разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готово! Приятного аппетита!
