Сливочное печенье с кешью

Очень вкусное, нежное и простое в приготовлении печенье! Всем рекомендую попробовать! Быстро готовиться!

Ингредиенты для «Сливочное печенье с кешью»:

• Масло сливочное (Можно заменить маргарином) — 100 г
• Сыр сливочный (Я брала сыр Маскарпоне) — 80 г
• Ванилин — 1/2 ч. л.
• Сахар — 180 г
• Мука пшеничная / Мука — 230 г
• Орехи кешью / Кешью — 100 г
• Соль — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочное печенье с кешью»:

Готовое печенье

Печенье

Столько печенья получается из указанного выше количества ингредиентов

1. Взбиваем сливочное масло и сыр до однородной консистенции
2. Добавляем ванилин, сахар и щепотку соли, продолжаем взбивать
3. Частями вводим муку и перемешиваем
4. Из теста формируем печенье и вставляем в него орешки (см. фото выше "печенье" )
5. Убираем печенье в духовку при 180 градусах на 10-15 минут

Приятного аппетита!

P.S. Орехи можно, по желанию, заменить другими. Также можно орехи не "вставлять" в печенье, а вмешать в тесто, так тоже получается вкусно