Лимонный кекс в микроволновке за 5 минут
Потрясающий, воздушный, лимонный и ооочень легкий в приготовлении кекс. Дополним лимонной глазурью и получаем двойное удовольствие.
Ингредиенты для «Лимонный кекс в микроволновке за 5 минут»:
- Масло сливочное — 20 г
- Сахар (3 ст.л в тесто и 2 ст.л в глазурь) — 5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
- Сок лимонный (1 ст.л в тесто и 1 ч.л в глазурь) — 1,5 ст. л.
- Цедра лимона (Половины лимона)
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Лимонный кекс в микроволновке за 5 минут»:
Растопить масло
Смешать все сухие ингридиенты
Добавить яйцо, сок и цедру лимона, растопленное масло
Все хорошо перемешать
Поставить в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности.
Для глазури смешаем 1 ч. л лимонного сока и 2 ст. л. сахара. В микроволновку на 40 секунд. Готовой глазурью полить кекс и наслаждаемся)
Если нет сока лимона, можно разбавить лимонную кислоту ( на ст. л воды половинка ч. л. лимонной кислоты) тоже получается очень вкусно и лимонненько)