Мої круасани
Нагрянули гості несподівано, і довелося щось зобразити дуже швидко - вийшло дуже смачно:)
Інгредієнти для «Мої круасани»:
- Тісто шаре бездрожжеве - 500-1000 г
- Цукерки (шоколадні) - 14 шт
- Сир твердий - 200 г
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі92.3 | жири211.8 | вуглеводи350.8 |
100 г страви | |||
ккал | белкі10.1 | жири23.3 | вуглеводи38.5 |
Рецепт «Мої круасани»:
Беремо шоколадні цукерки «Коркунів» (у мене були в золотистій і срібній упаковці)
Готуємо шаре тісто самостійно або, як у моєму випадку, у мене було готове
Розрізаємо лист тесту навпіл і кожну половинку ділимо на трикутники рівні, можна зробити поменше (у мене вийшли більші)
Розкочуємо трикутник тонко
На широкий краєшок кладемо дві шоколадні цукерки і завертаємо, далі по краях зліплюємо міцно.
І варіант з сиром, так само як і з цукерками
Вийшли ось такі круасанчики.
Складаємо їх на противагу і ставимо в холодну духовку на 30 хвилин (у мене духовка стара і іноді вона то не підсмажує, то пережарює), але краще періодично подивлятися, як підруменюються круасани, випікаємо приблизно при 180 градусах
Круасани готові
!