Оладки "4 злаки" "
Ви запитаєте:- Чому 4 злаки? Все просто... Ці оладки готуються з 4 зернових: жито, пшениця, овес, ячмінь.
Інгредієнти для "Оладьї" "4 злаки" ":
- Пластівці злакові (зернових) - 3 стак.
- Молоко - 1 стак.
- Яйце куряче - 2 шт
- Сметана - 2 ст. л.
- Сіль (за смаком)
- Цукор (за смаком)
- Олія рослинна (для смаження)
- Сода - 1 ч. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі35.7 | жири36.3 | вуглеводи140.7 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири6 | вуглеводи23.1 |
Рецепт "Оладки" "4 злаки" ":
Це основний інгредієнт, з якого готуються оладки. Купую готові пластівці.
Пластівці заливаю молоком і залишаю розбухати на 1-2 годинника. Можна, звичайно, довести до кондиції в мікрохвильовці.
Додати яйця, цукор, сіль. Цукор і сіль не вказую пропорції, всі на любителя.
Загасити соду і додати в "тісто" ". Туди ж додати сметану. Тісто має вийти трохи густуватим. Якщо у Вас воно вийшло рідкувато, можна додати муки.
Смажити на олії з двох боків, як звичайні оладки.
Оладки виходять пишні та смачні.