Ореховый кекс "Проще простого"
Увидела этот рецепт на просторах интернета и тут же мне захотелось его приготовить. Очень меня подкупило в рецепте минимум продуктов и быстрое, простое приготовление. А результат очень меня порадовал! Кекс получается очень нежный и вкусный!
Ингредиенты для «Ореховый кекс "Проще простого"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахарная пудра — 200 г
- Орехи грецкие (Молотые) — 200 г
- Крахмал — 4 ст. л.
- Глазурь — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
100 г блюда | |||
ккал | белки | жиры | углеводы |
Рецепт «Ореховый кекс "Проще простого"»:
Яйца взбить с сахарной пудрой в пышную белую массу. Взбивать миксером около 10 минут.
Добавить измельчённые орехи и крахмал, перемешать.
Вылить тесто в застеленную пергаментом форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.
Готовый кекс немного остудить, извлечь из формы, полить любимой глазурью.
Я делала маленький кекс, пол порции от указанного количества ингредиентов в рецепте.
Если делать полную порцию, то необходимо взять круглую форму, желательно разъёмную, диаметром 21-22 см.