Баранки с ванильным пудингом

Дрожжевые баранки с ванильным пудингом и кунжутом.

Ингредиенты для «Баранки с ванильным пудингом»:

Тесто

• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко (домашнее) — 1 стак.
• Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 1 ч. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
• Маргарин — 5 ст. л.
• Эссенция (апельсин, по вкусу)

Начинка

• Пудинг ванильный — 0,5 пакет.
• Молоко

Дополнительно

• Желток яичный (для смазывания)
• Кунжут (для посыпки)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баранки с ванильным пудингом»:

Начинаем с дрожжевого теста. Его потребуется оставить приблизительно на 2 часа, чтобы оно поднялось.
Сначала в теплом молоке, оно у меня домашнее, разводим сухие дрожжи САФ-МОМЕНТ. После чего всыпаем сахар и разбиваем куриное яйцо. Все это хорошо перемешиваем. Маргарин необходимо растопить на водяной бане или в микроволновой печи и добавить в тесто.

В тесто добавляем муку и эссенцию, замешиваем тесто. Оставляем его в теплом месте.

Когда тесто будет готово, приготовьте пудинг по инструкции, которая указана на пакетике.
Из теста сделать вот такие полосочки и распределить по ним ванильный пудинг.

Формируем баранки.

Смазываем их желтком и посыпаем кунжутом.

Отправляем в духовку и выпекаем при 200 градусах. Время выпекания около 30-45 минут.
К столу подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!