Мясо в мультиварке "Каприз"

Вкусное, потрясающее мясо. Очень нежное и ароматное. При готовке не используется масло, поэтому великолепно подходит для диеты (Дюкана, в том числе).

Ингредиенты для «Мясо в мультиварке "Каприз"»:

• Говядина — 1 кг
• Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
• Горчица (Французская) — 4 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец душистый (Свежемолотый) — по вкусу
• Специи (у меня прованские травы) — по вкусу
• Чеснок — 5 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1200 Ватт

Программа: Жарить (50 минут)

Рецепт «Мясо в мультиварке "Каприз"»:

В посуду для маринования мяса выливаем соевый соус и горчицу, перемешиваем

Мясо хорошо обмазываем маринадом и оставляем на час

Натираем мясо чесноком, пропущенным через пресс, соль перец и специи, какие вам нравятся, по вкусу. Отправляем мясо в мультиварку на 20 мин, режим ЖАРИТЬ, по 10 мин с каждой стороны при открытой крышке. Далее режим ЖАРИТЬ 30 мин при закрытой крышке, давление 3.

Приятного аппетита