Оладьи из баклажанной икры и печени

Печеночные оладьи из баклажанной икры от Пиканты.

Ингредиенты для «Оладьи из баклажанной икры и печени»:

• Печень говяжья — 250 г
• Икра овощная (баклажанная Пиканта) — 4 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 1-2 ст. л.
• Соль
• Перец черный

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи из баклажанной икры и печени»:

Закидываем в блендер баклажанную икру, сырую говяжью печень, репчатый лук, соль, перец, несколько ложек муки, сырое яйцо. Через минуту готово тесто для оладушек. Жарить в разогретом масле с обеих сторон, подавать с майонезом, куда выдавлено несколько зубчиков чеснока

Икра из баклажанов