Оладьи с брынзой

Совсем не сложно! Вкусно и в горячем, и в холодном виде! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Оладьи с брынзой»:

• Кефир — 250 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Желток яичный — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 400 г
• Сода — 1 ч. л.
• Брынза — 120 г
• Масло подсолнечное (подсолнечное масло ""Олейна"") — 2 ст. л.
• Лук зеленый (можно меньше) — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи с брынзой»:

Лук мелко нарезать.
Брынзу размять вилкой.

В кефир добавить соду, перемешать.
Яйцо и желток слегка взбить и добавить к кефиру.

Порциями добавить муку, брынзу и нарезаный лук.
Перемешать. Добавить подсолнечное масло "Олейна"
Оставить на 5 минут.

Из полученного теста выпекаем, на разогретом подсолнечном масле "Олейна",
оладушки.

Вот такие румяные получились!
Подавать со сметаной!

Угощайтесь!



Приятного аппетита!