До відома! Коріння бобових культур являють собою маленькі клуби. Вони складаються з тканини, в якій присутні бактерії, здатні фіксувати азот, в результаті такого синтезу необхідне харчування отримує не тільки сама рослина, але і грунт.
Плодом культури є боб, який може суттєво відрізнятися за розміром залежно від виду.
Ось неповний список рослин бобових культур, що отримали найбільше поширення:
- квасоля;
- горох;
- чечевиця;
- арахіс;
- еспарцет;
- віка;
- нут;
- соя;
- люпін;
- кормовий горох;
- кормові боби.
Види, які ростуть у формі дерева сімейства бобових і чагарників, зустрічаються в основному в тропічному і субтропічному поясі. У помірній і холодній кліматичній зоні ростуть трав'янисті різновиди. Віку можна зустріти в лісах. На лугах прижився наклеп, чина, донник. До представників степової та напівпустельної флори належить солодка, верблюжа колючка, астрагал. З декоративною метою в садах часто висаджують білу і жовту акацію, запашний горошок, глицинію.
Кормові боби це. Кормові боби, горох і солодкий люпин
Велика рогата худоба може засвоювати деякі високоякісні протеїнові корми. Що міститься в кормі сирої протеїн розщеплюється в рубці і перетворюється бактеріями в мікробний протеїн. При достатньому надходженні енергії велика рогата худоба здатна завдяки бактеріальному синтезу протеїну забезпечувати більшу частину своєї потреби в ньому.
При високих надоях бактерії рубця більше не в силах надати в розпорядження організму достатню кількість мікробного білка. Тому в раціонах для високопродуктивних корів близько 35-40% сирого протеїну повинні проходити рубець без розщеплення і потрапляти прямо в кишечник. Частка нерозщеплюваного сирого протеїну позначається показником UDP.
Чим нижче потреба худоби в UDP, тим більше білка може споживатися з власне вирощеної кормової сировини. Раціони для низькопродуктивних корів, тілок і бичків на відгодівлі повинні містити близько 25-30% стабільного в рубці білка.
Таблиця 1. Потреба ВРХ у протеїні
Високопродуктивним коровам і ремонтному молодняку в перший рік життя потрібно багато стабільного в рубці протеїну
Кормові боби, горох і солодкий люпин - це білкова кормова сировина, яку можна використовувати в годуванні великої рогатої худоби.
Кормові боби і горох містять тільки близько 50-60 відсотків сирого протеїну порівняно з соєвим шротом (таблиця 2).
Таблиця 2. Поживна цінність білкової кормової сировини
Різна білкова кормова сировина дуже сильно відрізняється за вмістом сирого протеїну і його розщеплюваності в рубці
На відміну від соєвого шроту сирий протеїн бобів і гороху розщеплюється значно сильніше в рубці, до 85 відсотків, що відповідає частці UDP на рівні 15%. Тому боби і горох не цілком задовольняють вимогам високопродуктивних корів і молодняку першого року життя в якості білка.
Трохи вище вміст сирого протеїну, і трохи краща якість білка у солодкого люпину. Вміст сирого протеїну в ньому становить близько 373 г на кг сухої речовини (211 г nXP), частка стабільного в рубці протеїну - близько 20%. Люпін містить більше енергії порівняно з бобами і горохом.
Зернобобові культури містять речовини гіркого смаку, які в разі роздільного згодовування можуть звістити до зниження споживання корму тваринами. Квітучий білим кольором люпін, на відміну від сортів, що квітнуть синім кольором, практично не містить гірких речовин. Щоденна дача коровам при роздільному згодовуванні повинна бути обмежена до 2,5 кг на голову в день, бикам на відгодівлі - до 1,2. У повносмішаному раціоні можна згодовувати більшу кількість зернобобових кормів, до 3-х кг. Коровам з молочною продуктивністю понад 25 кг молока необхідно додатково докармлювати комбікорм з більш високим вмістом UDP, мінімум 35%. Частка UDP в загальному раціоні може бути підвищена також за рахунок згодовування гранул люцерни або лугової трави. Гранули містять високу частку стабільного в рубці білка (UDP 45%).
Різні кормові досліди показали, що можливо замінити частину соєвого шроту (25-50%) зернобобовими культурами без втрати в продуктивності. Але при складанні раціону обов'язково необхідно стежити в тому числі і за вмістом крохмалю і цукру, оскільки горох і боби містять багато крохмалю.
Також на відгодівлі бичків здебільшого можна замінити соєвий шрот зернобобовими або сумішшю гороху і рапсового шроту.
Кормові досліди науково-дослідного центру Груб, Баварія показали, що отримання середньодобових привісів на рівні 1600 г цілком можливо на «альтернативних» білкових кормах. В дослідах не було встановлено різниці між різними поєднаннями білкових компонентів. Високопродуктивні бички споживали в день до 22 кг повносмішаного раціону.
Але потрібно стежити за тим, щоб кормові боби і горох були прибрані вчасно. Якщо зерно містить більше 15% вологості, обов'язкова сушка. Або, як альтернатива, свіжозібрані зернобобові культури можна законсервувати з додаванням 2% -го розчину пропіонової кислоти.
Кінські боби вирощування. Поради щодо вирощування бобів
Ґрунт: Кінські боби найкраще ростуть у ґрунті з нейтральним рН ґрунту в діапазоні від 6,2 до 6,8. Вони не заперечують проти прохолодного ґрунту, але він не повинен бути заболоченим або сирим. Оскільки прохолодний ґрунт пригнічує бактерії, які допомагають бобам засвоювати власний азот, використання інокулянта або просто додавання в ґрунт додаткових органічних речовин збільшить запас азоту і поліпшить стан рослин.
Посадка: Кінські боби потребують довгого, прохолодного вегетаційного періоду. Вони не будуть добре цвісти в спекотну суху погоду. У помірному кліматі, зони USDA 6 і вище, вони висаджуються восени і вирощуються протягом зими. Рослини можуть витримати мороз. Насіння зазвичай проростає через 7-14 днів, але проростання може відбуватися повільніше в прохолодному ґрунті.
У більш холодних зонах зі сніговими зимами вони висаджуються навесні, коли грунт висохне, зазвичай у квітні. Ви можете почати їх в закритому приміщенні, в торф'яних або паперових горщиках, приблизно на 1 місяць раніше.
Боби Fava садять так само, як ви вирощували б інші види бобів. Ви можете прискорити проростання, замочивши насіння у воді за годину до посіву. Пряме сіяти насіння близько 2 дюймів в глибину, на відстані 4 - 6 дюймів один від одного. Розріжте розсаду до 8 - 12 дюймів, тому що нудність може викликати захворювання. Ви також можете вирощувати їх на пагорбах, з 5-6 квасолями на пагорб, з пагорбами на відстані 4 фути один від одного.
Кормові боби вікіпедія. Кормові культури
До кормових культур належать багаторічні та однорічні кормові трави (для отримання пасовищних і зелених літніх кормів, зеленої маси на сіно, сенаж, силос, трав'яне борошно), силосні культури (кукурудза, соняшник та ін.), кормові коренеплоди (кормова буряка, турнепс, брюква, морква), кормові баштанні культури (гарбуз, кабачок, кавун) .Кормові рослини бувають дикорослими і вирощені людиною
Всі кормові трави підрозділюються на чотири господарсько-ботанічні групи: м'ятликові, бобові, осокові та різнотрав'я. Перші дві групи включають рослини з відповідних сімейств, до групи осокових належать види з сімейства осокових і ситникових, а до різнотрав'я зараховують рослини всіх інших ботанічних сімейств.
М.: Радянська енциклопедія, 1973. - (: / гл. ред. О. М. Прохоров; 1969 - 1978, т. 13).