Огурцы маринованные

Перепробовала множество рецептов, но остановилась именно на этом! Делаю уже несколько лет! Вкуснее не пробовала!

Ингредиенты для «Огурцы маринованные»:

• Вода — 1.5 л
• Соль — 2 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Уксус (9 %) — 200 г
• Укроп (зонтики)
• Лист лавровый — 2 шт
• Перец черный (горошком) — 9 шт
• Чеснок — 5 зуб.
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Огурцы маринованные»:

В воду добавить соль и песок, дать закипеть, снять с огня и добавить уксус.
Специи: на дно 1, 5 л. банки положить укроп, 2 лавровых листика, 7 - 9 черного перца, 4 - 5 зубчиков чеснока, 1 морковка порезанная кружочками, луковица колечками.
К огурцам можно добавить помидоры и кабачки.
Получается замечательное ассорти.
Залить содержимое банки маринадом. Стерилизовать 10 минут.