Слойки "Грильяжные бабочки"

Вкусные и бесподобные слоечки с карамелизованными орехами. Легко и быстро готовятся.

Ингредиенты для «Слойки "Грильяжные бабочки"»:

• Коньяк (По желанию) — 1 ст. л.
• Семечки подсолнуха (Очищенные) — 50 г
• Орехи кедровые (Очищенные) — 50 г
• Орехи грецкие (Очищенные) — 50 г
• Кунжут (Для украшения)
• Желток яичный — 1 шт
• Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
• Сахар коричневый (Мистраль) — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойки "Грильяжные бабочки"»:

Сахар выложить в сковороду и, не мешая его, дать ему расплавиться

Добавить орехи (грецкие не очень мелко порубить), добавить коньяк и немножко перемешать

Тесто, предварительно размороженное, разрезать на квадраты, свернуть треугольником и сделать надрезы, как на фото. Тесто не раскатывать

Развернуть треугольники и свернуть их, как на фото. Смазать желтком и выложить орехи, сверху украсить кунжутом. Отправить в духовку на 10-15 мин

Вот, собственно, наш главный ингредиент

Приятного аппетита