Сочные и ароматные запеченные шампиньоны

Предлагаю рецепт для любителей ароматных сочных шампиньонов. Рецепт не требует лишнего времени на приготовление, а результат приятно радует. Грибочки очень вкусны и в горячем и в холодном виде. Отлично подходят для жарки на природе. Приглашаю!

Ингредиенты для «Сочные и ароматные запеченные шампиньоны»:

• Шампиньоны (желательно мелкие) — 300 г
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Соевый соус (ТМ Кикоман) — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сочные и ароматные запеченные шампиньоны»:

Шампиньоны протираем чистой влажной тряпочкой (губкой). Этот способ очистки нравится мне тем, что грибы не впитывают воду и лучше сохраняют свой аромат.
Чеснок пропускаем через пресс и кладем в большую по объему тарелку (она должна вместить все грибы).
Для маринада к чесноку добавляем 1 ст. ложку томатного кетчупа, 1 ст. ложку майонеза и 1 ст. ложку соевого соуса Кикоман.

Хорошо перемешиваем.

Добавляем грибы и еще раз перемешиваем, чтобы каждый грибочек хорошенько измазался в маринаде.

Выкладываем грибочки на противень и запекаем при 200°С 15 минут.
Ароматные сочные грибочки готовы!

Приятного аппетита!