Вафельные треугольнички или ленивые пирожки

просто, быстро и вкусно - что ещe надо?

Ингредиенты для «Вафельные треугольнички или ленивые пирожки»:

• Корж (вафельный)
• Фарш мясной
• Лук репчатый
• Картофель
• Сливки
• Соус
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Базилик
• Петрушка
• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко
• Кунжут

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вафельные треугольнички или ленивые пирожки»:

Сварить картошку и сделать пюре по своему вкусу.
На вафельный корж равномерно намазать пюре.

Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле,
добавить фарш, перемешать.
Посолить, поперчить и другие специи по вкусу и обжарить.
добавить сливки, шашлычный соус и перемешать.
Добавить соус чили, базилик, перемешать и тушить пару минут.

На другом корже разложить фарш.

Корж с фаршем накрыть коржом с пюре

и разрезать на порционные кусочки

В мисочке разбить яйца, добавить немного молока.
Посолить, добавить зелень и взболтать.

Кусочки обмакнуть в яйце и выложить на сковородку с маслом.
Сверху присыпать кунжутом.

Обжаривать с двух сторон до золотой корочки.

Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!