Запеканка с курицей

Вкусное, нежное блюдо! Легко готовится и отлично выглядит! Можно есть в горячем и в холодном виде

Ингредиенты для «Запеканка с курицей»:

• Лапша — 100 г
• Курица (филе) — 200 г
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Соевый соус (Kikkoman) — 4 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка с курицей»:

Лук мелко порезать

Куриное филе порезать кусочками в 2 см

Лапшу отварить и остудить
Я использовала рисовую лапшу

Курицу и лук потушить с соевым соусом Kikkoman 7 минут
Силиконовые формочки (как для кексов) смазать маслом

Яйцо взбить с молоком.
В формочки выкладываем слоями: сначала лапша, потом курица и заливаем яичной смесью

Ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 150 градусов С.
Яичная смесь должна затвердеть

Вот и разрезик