Запіканка з курки та кольорової капусти

Ідея, звичайно, не нова. Але мені тут дуже сподобалася заливка. Мої домашні в захваті!

Інгредієнти для «Запіканка з курки і кольорової капусти»:

• Капуста кольорова (Середнього розміру вилочок Попередньо відварена) - 1 вилок
• Фарш м'ясний (У мене курячий, але я пробувала і з індичим, і з м'ясним. Смачно в будь-якому варіанті.) - 500 бан.
• Шампіньйони - 100 г
• Сир плавлений - 100 г
• Кетчуп (або томатна паста) - 3 ст. л.
• Майонез - 5 ст. л.
• Яйце куряче - 2 шт
• Зелень

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Запіканка з курки і кольорової капусти»:

Капусту відварюємо, ріжемо або розбираємо на кочушки. У фарш додаємо спеції, цибулю, часник (хто як любить). На злегка змащену маслом форму для запікання викладаємо фарш.

Гриби ріжемо платівками. Викладаємо поверх фаршу.

Потім викладаємо капусту.

Робимо заливку. Сир трьом на великій терці. В окремому посуді збиваємо яйця, додаємо майонез, кетчуп, сир, сіль і перець за смаком. Гарненько збиваємо і виливаємо на капусту.

Запікаємо близько 30 хвилин при невеликій температурі.

При подачі ріжемо на шматочки, викладаємо на тарілку, посипаємо зеленню і їмо з апетитом!!!