Ахмадабад – самый крупный город индийского штата Гуджарат и пятый по величине во всей стране. Он расположился на берегах реки Сабармати в 32 километрах от столицы штата города Гандинагар.
Ахмадабад был основан в 1411 году правителем Султаната Гуджарат Султаном Ахмадом Шахом в честь которого и был назван («Ахмадабад» значит «город Ахмада»). Согласно легенде правитель как-то во время охоты увидел как заяц преследовал собаку он очень сильно удивился храбрости этого животного и решил что именно на этом месте он построит свою столицу. Хотя по сведениям историков эта территория была заселена еще с начала XI века – там находилось селение Ашавал вместо которого и был возведен новый город.
Со временем Ахмадабад превратился в хорошо укрепленную цитадель обнесенную 10-километровой зубчатой стеной с 12-ю воротами но тем не менее в 1535 году он был завоеван Хумаюном вторым императором Великих Моголов. Под его управлением город превратился в имперский центр торговли экспортирующий товары преимущественно текстиль даже в Европу. В 1758 году власть над Ахмадабадом переходит к государству Маратха. Но уже в 1780 город завоевывают британцы.
После обретения Индией независимости в 1947 году Ахмадабад на непродолжительное время стал столицей штата Гуджарат. Именно в этот период город активно развивался – в нем появилось большое количество учебных заведений новые здания и дороги госучреждения.
Этот прекрасный город стоит посетить хотя бы из-за великолепной архитектуры, которая представляет собой удивительную смесь европейских, мусульманских и индуистских традиций. Наиболее популярными достопримечательностями Ахмадабада считаются: Ашрам Ганди (Сабармати Ашрам) – здание, в котором одно время проживал духовный лидер индийского народа Махатма Ганди; мечети Сиди-Саид и Джама Масджид; небольшой городок Саркхедж Роджа, расположенный в 10 километрах от Ахмадабада; а также еще множество храмов, мечетей, музеев и галерей.
Ахмадабад с давних времен славится своими замечательными тканями и текстильной продукцией. Особенно интересны ткани которые сотканы вышиты и раскрашены вручную.
Что касается кухни то этот город является раем для гурманов – практически на каждом углу там располагаются кафе и рестораны в которых можно попробовать разнообразные блюда местной кухни. Но надо учитывать тот факт что в большинстве своем жители города вегетарианцы поэтому и меню в заведениях общественного питания соответствующее.
Также нельзя пройти мимо местных кондитерских где можно приобрести вкуснейшие сладости традиционные для этой территории.