Говоря о том что можно вывозить из Польши в Россию нужно прежде всего упомянуть о личных вещах. Их разумеется можно вывозить без уплаты каких-либо налогов. Что подразумевается под личными вещами? Это все то чем вы постоянно пользуетесь причем оно должно быть конечно в разумных количествах. Скажем десять зубных щеток наведут польских таможенников на мысль о том что вы приобрели их для последующей продажи а значит должны заплатить налог.
Если вы приобрели на польской территории какую-либо технику и хотите вывезти ее в Россию оплаты налога избежать не удастся. Если вывозите из страны растения или семена нужно предъявить таможеннику специальный сертификат (фитосанитарный). Что интересно ввозить на польскую территорию растения запрещается а вот вывоз их разрешен (но в разумных пределах как вы понимаете: их не должно быть чересчур много).
Если вы вывозите из страны более десяти тысяч евро нужно указать это в декларации. То же самое кстати касается и ввоза на польскую территорию такой суммы денег.
Таким образом в правилах провоза багажа через польскую границу нет ничего сложного. Аналогичные правила нужно соблюдать и при пересечении границ многих других стран мира.