Чудесный рецепт вам, друзья, предлагаю! Капустные блинчики я обожаю! Ведь их невозможно совсем не любить! Порой без капусты нам сложно прожить! Готовятся блинчики так моментально! Прекрасные! Нежные! Все идеально! Капуста, яйцо и сметанки немного, муки - и открыта нам в праздник дорога! Начинки по вкусу себе выбираем! И быстро, с любовью на завтрак их жарим! Ну, а может на обед, и на ужин захотим.. Есть у блинчиков секрет, привязаться можно к ним! Будут близкие довольны, все накормлены и сыты! Мы теперь за них спокойны, для дальнейших дел открыты! Даже если наши гости неожиданно зайдут, милости к столу попросим! Создадим в семье уют!
Ингредиенты для «Блинчики из капусты "Семейный уют"»:
- Капуста белокочанная / Капустa (лучше молодая, на один блин) — 100 г
- Яйцо куриное (на один блин) — 1 шт
- Сметана (на один блин) — 1 ст. л.
- Кукуруза (баночная, на один блин, а также можно креветки, крабовые палочки, грибы) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (на один блин) — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Блинчики из капусты "Семейный уют"»:
Количество продуктов, указанных в рецепте, рассчитано на один блинчик.
Капусту мелко нарезать, добавить яйцо, кукурузу, молотый перец, все перемешать.
Далее добавить сметану, соль, муку и еще раз все хорошо перемешать
Разогреть масло на сковороде, выложить блин, разровнять его,
Поджарить с одной стороны в районе 5 минут, перевернуть на другую сторону и тоже поджарить в районе 4-5 минут, накрыть крышкой и потушить 3-4 минуты
Это вариант с крабовым мясом
На сковороде
Это вариант с креветками
На сковороде
Я делаю всегда 3-4 блина с разными начиками. Дети больше любят с кукурузой, а взрослые с любыми!
Вкусно со сметанкой, или с чем любите!
Приятного аппетита!
Блины готовы!
Приятного аппетита!