Ещe одно блюдо подруги по китайским мотивам, простенько и вкусно.
Ингредиенты для «Горячий десерт из кукурузы»:
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Морковь — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Орехи (кедровый) — 100 г
- Масло растительное — 50 мл
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Горячий десерт из кукурузы»:
Огурец и морковь мелко режем кубиками. Раскаляем сковороду, наливаем растительное масло, обжариваем морковь и огурец 1 минуту, высыпаем кукурузу, добавляем сахар, в воде из под кукурузы растворяем крахмал, выливаем в овощную смесь, доводим до кипения, выкладываем в тарелку, сверху посыпаем кедровыми орешками.