Йогуртный запечённый мусс

Очень лёгкий, воздушный и нежный десерт, тающий во рту. Понравится как взрослым, так и детям!!!

Ингредиенты для «Йогуртный запечённый мусс»:

• Яйцо куриное — 4 шт
• Сахар коричневый (для сладкоежек можно больше) — 50 г
• Ванилин (по вкусу)
• Крахмал — 0,5 ст. л.
• Йогурт (натуральный, лучше домашний) — 350 мл
• Фрукты (для украшения)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Йогуртный запечённый мусс»:

Яйца взбить с сахаром.

Добавляем крахмал и ванилин, размешать.

Добавляем йогурт, взбиваем.

Разливаем по формам (или кокотницы) и ставим в ещё одну форму, большую размером, с 2\3 налитой водой.
Отправляем в нагретую духовку до 180 С на 35-40 минут, должно слегка подрумяниться сверху.
Готовый пудинг полностью остужаем и украшаем по желанию, у меня немного присыпано корицей, коричневым сахаром, полито йогуртом и добавлены кусочки яблока, изюма и банана.
Приятного вам аппетита!!!

Вкусён и просто без добавления фруктов.