Приготування рецепту досить просто! І сильно витрачати гроші не доведеться! Дуже смачно і виглядає дуже прикольно) хоча прикрасу можна трохи змінити)
Інгредієнти для «Картопляна запіканка з соусом»:
- Картопля - 1 кг
- Молоко - 50 мл
- Масло вершкове - 240 г
- Яйце куряче - 2 шт
- Огірок - 1 шт
- Часник - 2 зуб.
- Йогурт - 1 стак.
- Зелень (кріп, петрушка)
- Спеції (сіль, перець)
- Олія рослинна
Час приготування: 50 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Картопляна запіканка з соусом»:
* Приготувати картопляне пюре з молоком і маслом. Охолодити і додати яйця, сіль і перець. Запекти пюре у формі 20 хвилин при температурі 180 градусів. Вирізати з запіканки кружечка (я робила квадратики, можна робити різної форми). Подати з соусом.
* Приготувати соус: огірок натерти на терці і посолити. Через 10 хв. віджати, залити йогуртом, додати товчений часник, перець і зелень.