Однажды захотелось к чаю испечь что-то вкусное. Просматривая кулинарную книгу, на глаза попался рецепт этого незатейливого кекса. Результат порадовал, предлагаю попробовать и Вам.
Ингредиенты для «Кекс "Любава"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1,5 стак.
- Кефир — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Орехи грецкие (перемолоть) — 0,5 стак.
- Масло сливочное — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Кекс "Любава"»:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить кефир и размягченное масло.
Все хорошо взбить, постепенно досыпая муку, чтобы тесто имело консистенцию густой сметаны.
Добавить в тесто гашенную уксусом соду и орехи.
Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Вылить тесто и выровнять его.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течении 40 минут. После выпекания охладить и аккуратно вынуть из формы.
Приятного аппетита!