Кето-паштет

Вкуснейший паштет, для Кето

Ингредиенты для «Кето-паштет»:

• Печень куриная (Можно и говяжью) — 500 г
• Сало — 250 г
• Масло сливочное — 90 г
• Лук репчатый (1-2, в зависимости от вкусов) — 1 шт
• Морковь (Можно одну, ну только не мелкую) — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кето-паштет»:

Всё ингридиенты нарезаем небольшими кусочками. Масло топим на водяной бане

Обжариваем сало, добавляем овощи и готовим до готовности
Добавляем печень и обжариваем до готовности. Ждём пока остынет
Перекручиваем 2 раза через мясорубку, добавляем растопленное масло. Убираем в холодильник до застывания и можно кушать.

Если полученную массу взбить блендером, получится более воздушным.
Приятного аппетита.